Dettol Antispectic Disinfectant Liquid 750ml

TRS Jeera Whole 100gr. (Kreuzkümmel)

TRS Ajwain Lovage Seeds 100gr (Königskümmel)

Ajwain findet seine Verwendung in der indischen küche vor allem im nord-westlichen indischen Raum.

Das starke Aroma wird durch trockenes Rösten oder Braten in Fett noch verstärkt und paßt hervorragend zu Kartoffeln- oder Fischgerichten.
In Indien jedoch sind Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen) der bevorzugte Anwendungsbereich.


Medizinische Verwendung:
Ajwain wird in der ayurvedischen Medizin Indiens häufig als Heilpflanze verwendet, vor allem gegen Verdauungsbeschwerden und Fieber. Gerade in Indien, wo die nächsten Verdauungsbeschwerden gerade mal einen Schluck Leitungswasser entfernt liegen, ist diese Wirkungs extrem nützlich: Man kaut einen Löffel Ajowanfrüchte und spült sie nach einigen Minuten mit heißem Wasser hinunter. In der westlichen Medizin benutzt man Thymol, den Hauptbestandteil des Ajowanöles, in Arzneien gegen Erkältungskrankheiten.

TRS Bay Leaves 10gr - Loorbeerblätter

Die aromatischen Blätter passen zu Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten und Fisch. Außerdem diesen sie zur Würzung von eingelegten Gurken und Heringen.

Mehr und detaillierte Infos unter Artikelbeschreibung.

TRS Panch Puren 100gr.

Eine exotische Gewürzenmischung mit Zwiebelsamen, Fenchel, Senfsamen, Bockhornsklee, Kreuzkümmel

TRS Ginger Powder 100gr. (Ingwer Pulver)

TRS Paprika Powder 400gr.

Achtung: 400gr. Packung.

100gr. hat 1,15 gekostet > 400gr. kostet 3,99€. Sparpotential!