Rosenwasser ist ein ätherisches Wasser der Rose.
Es ist eine wichtige Zutat von bestimmten Marzipansorten und wird auch zur Aromatisierung anderer Speisen vor allem in der arabischen und indischen Küche benutzt. In Indien findet das Rosenwasser auch Nutzen im Joghurtgetränk dem ''lassi''. Rosenwasser findet auch Verwendung bei der Herstellung von Kosmetik-Produkten, vor allem für die Hautpflege.
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Diesen Artikel haben wir am Samstag, 24. Oktober 2009 in unseren Katalog aufgenommen.
