Yogi Tee - Ingwer Zitrone Tee - 30gr (15 Beutel) - BIO Yogi Tee - Ingwer Zitrone Tee - 30gr (15 Beutel) - BIO

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Kunden-Tipp

Ayurveda ist eine ganzheitliche Tradition aus dem alten Indien, die die Notwendigkeit erkennt, Körper, Geist und Seele in Harmonie zu bringen. Ayurveda lehrt, dass unsere physischen, geistigen und emotionalen Körper von den sechs Geschmacksrichtungen süß, sauer, salzig, bitter, scharf und zusammenziehend beeinflusst werden.
Der scharfe Geschmack von Ingwer hat eine wärmende, anregende Wirkung auf den Körper. Der saure Geschmack der Zitrone belebt den Geist und schafft ein Gefühl der Leichtigkeit. In Kombination mit fünf weiteren Zutaten erhält Ingwer Zitrone Tee seinen erfrischend-süßen Geschmack. Genießen Sie eine Tasse Ingwer Zitrone Tee als Muntermacher jederzeit und überall. Im Sommer ist er gekühlt eine Köstlichkeit!

Zutaten:
Ingwer* (43%), Süßholz*, Zitronengras*, Zitronenextrakt, schwarzer Pfeffer*, Zitronenschalen* (4%), Pfefferminze*, Hibiskus*, getrockneter Zitronensaft* (2%)

Die mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischen Anbau.

Verwendung:
Übergießen Sie den Teebeutel mit 300 ml kochendem Wasser und lassen ihn für etwa 4-6 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack).

Datenquelle:
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Lizzat Papadum -Red Chilli - Linsenmehlfladen scharf gewürzt- 200gr.

Bekannt aus vielen indischen Restaurant-Besuchen als Vorspeise oder Appetiser, diese dünnen Scheiben bestehen aus Linsenmehl.

Diese bestimmte Papadam-Sorte ist schärfer als die normale Papadum-Variante nur mit Kreuzkümmel.

Es gibt grundsätzlich 2 Arten Papadums zu machen.

Nord-Indien:
Hier werden Sie auf offener Flamme oder Hitze geröstet. Man hält sie knapp über der Hitzequelle und bewegt das Papadum schnell um überall die selbe Hitze zu haben. Als Folge dehnt sich das Papadum ein wenig aus. Man erhitzt Papadum von beiden Seiten.

Süd-Indien:
Hier werden sie im Öl fritiert. Man tut sie in heisses Öl und fritiert diese kurz von beiden Seiten.
Um sich des überschüßigen Öls zu entledigen, legt man das Papadum auf ein Papiertuch.

Beide Varianten sind vom Geschmack her sehr zu empfehlen und können als Snack mit allen Chutneys und Saucen genossen werden.

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