Produkte von Pataks

Die Palfrezi Paste eignet sich super für die Zubereitung von Hähnchen-, Lamm- oder Gemüsegerichten. Einfach die Paste in Pfanne geben und das Fleisch oder Gemüse hinzufügen und anbraten, bis alles durchgegart ist. Mit Reis ode r Na an...

Korma ist ein köstliches, mildes Curry, das ursprünglich aus dem alten Mogul-Reich in Indien kommt. Die Kombination aus authentischen Gewürzen, Ingwer und Kokosnuss ergibt eine herrlich milde, aber dennoch reichhaltige, aromatische...

Mango Chutney schmeckt als Beilage sehr gut zu asiatischen Gerichten, indischem Curry, Kurzgebratenem und Gegrilltem. Die aus Indien stammende, streichfeste Würzsauce hat einen würzigen bis fruchtigen Geschmack. Sie wird aus Mangos,...

Mango Chutney schmeckt als Beilage sehr gut zu asiatischen Gerichten, indischem Curry, Kurzgebratenem und Gegrilltem. Die aus Indien stammende, streichfeste Würzsauce hat einen würzigen bis fruchtigen Geschmack. Sie wird aus Mangos,...

Eine verlockend e Alternative zum traditionellen Curry. In der Patak’ s Tandoori Paste werden indische Gewürze mit Tamarinden, Koriander und Kreuzkümmel vermischt. Tandoori Paste eignet si ch am besten zum Marinieren von Fleisch oder...

Patak's Garlic Pickle ist eine klassische Kombination aus eingelegtem Knoblauch, Sultaninen und traditionellen Gewürzen. Super geeignet als Beilage zu Reis, - sowie Fleischgerichten und vorallem für die Knoblauch Fans unter uns! Zutaten:...

In Patak’s Tikka Masala sind verschiedene authentische Gewürze mit Limone, Koriander und frischem Tomatenmark zu einer cremigen, leicht würzigen Paste vermischt. Eignet sich am besten als Marinade für Poulet oder für saftiges Lamm- oder...

Patak’s Rogan Josh ist ein Curry wie man es sich nur wünschen kann: reich an Aromen, geschmackvoll und dennoch nicht zu scharf. Es stammt aus der Kashmir-Region im Norden Indiens und ist heute eines der beliebtesten Curries in Indien....

Garam Masala ist eine traditionelle Gewürzmischung in der indischen Küche. Es besteht aus vielen verschiedenen Gewürzen aus Asien und dem Orient. Die Garam Masala Paste von Patak´s ist eine milde Würzmischung. Durch das intensive Aroma...

Balti - original indische Currypaste aus dem Hause Pataks - Auch hier gilt, in der Küche sowie im wahren Leben geht probieren über Studieren. Zutaten Wasser, Rapsöl, gemahlene Gewürze (16%) [Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma, Koriander,...

Ashoka's Lime Pickle besteht aus eingelegten Limetten und einer leckeren scharfen Gewürzmischung. Entweder kann man damit Fleischgerichte verfeinern oder als Beilage mit Naan Brot oder Papadums genießen! Zutaten Wasser, Rapsöl, gemahlene...

Brinjal Pickle ist eine würzige indische Gewürzmischung aus eingelegtem Auberginen . Es ist eine traditionelle Mischung aus Auberginenstücken, die mit einer Vielzahl von Gewürzen wie Senfkörnern, Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer und Chili...