Rogan Josh Curry Paste - Tomate & Paprika - Medium

Patak’s Rogan Josh ist ein Curry wie man es sich nur wünschen kann: reich an Aromen, geschmackvoll und dennoch nicht zu scharf. Es stammt aus der Kashmir-Region im Norden Indiens und ist heute eines der beliebtesten Curries in Indien. Patak’s Rogan Josh ist eine Mischung aus Kurkuma, Pepperoni, Koriander, Tomatenpüree mit vielen anderen authentischen Gewürzen.
Eignet sich hervorragend für saftiges Lamm- oder Schweinsragout.

Zutaten: Pflanzliches Öl, Wasser, Tomatenmark, Koriander, Salz, Paprika, Kurkuma, Kreuzkümmel, Zucker, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Bockshornklee, Zimt, Nelken, Säurungsmittel; Zitronen- und Essigsäure

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