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Rote Linsen
Bei den roten Linsen handelt es sich um rot-orange gefärbte linsenförmige Hülsenfrüchte, aus denen man sehr leckern "Dal" (indische Suppe) machen kann. Traditionell wird diese Suppe mit der gleichen Vorgehensweise wie bei den anderen...
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500 Gramm
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Urid Linsen - geschält
Geschälte Urid Linsen werden von den Urid Bohnen abgeleitet und gehören zur Sorte der Hülsenfrüchte. Die geschälten Uridlinsen werden zur Verwendung der traditionellen indischen Linsensuppe (Dal) verwendet. Dabei werden die geschälten...
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Mung Linsen - geschält (Moong Dal)
Die Mungobohne, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die Mungobohne wird seit einigen 1000 Jahren in Indien angebaut und ist heute in ganz Südostasien verbreitet. In Indien wird die Mungobohne auch als Snack...
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Chana Dal
Chana Dal ist eine gelbfarbige Hülsenfrucht und wird aus dem Kern der schwarzen Kichererbsen hergestellt, in dem man sie erst schält und den Kern dann teilt. Der sogenannte "Dal" kann dann mit Reis oder Chapatti gegessen werden. Um ein...
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Braune Kichererbsen - Kala Chana
Braune Kichererbsen, auch bekannt im indischen als "Kala Chana", sind geschälte Kichererbsen, die ihre Verwendung in vegetarischen Gerichten finden. Die Kichererbse hat einen nussigen Geschmack und eher eine weiche Konsistenz. Vor dem...
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gekochte Kichererbsen in Dose
Mit den vorgekochten Kichererbsen lassen sich leckere, frische Salate, sowie ein Kichererbsen Curry zubereiten. Auch das beliebte arabische Hummus wird mit gemahlenen Kichererbsen zubereitet. Verantwortlicher Lebensmittelhändler in...
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400 Gramm
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1,19 €
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Rosecoco Beans 500gr.
Rosecoco-Bohnen sind ausgeprägt nierenförmig und besitzen eine dunkelrote bis violette Schale. Aufgrund ihrer Färbung wird die Kidneybohne auch häufig als Rote Bohne bezeichnet. Die Kidneybohne (der Samen) zeichnet sich durch einen...
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500 Gramm
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Rote Kidney Bohnen
Kidneybohnen sind ausgeprägt nierenförmig und besitzen eine dunkelrote bis violette Schale. Aufgrund ihrer Färbung wird die Kidneybohne auch häufig als Rote Bohne bezeichnet. Die Kidneybohne (der Samen) zeichnet sich durch einen leicht...
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Urid Bohnen - ganz
Urid Bohnen sind kleine schwarze Bohnen/, die zur Klasse der Hülsenfrüchte gehören und die besonders zu deftigen indischen Gerichten wie Dal und Suppen gegessen werden. Diese kann man wiederrum mir Reis und Brot kombinieren und hat somit...
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500 Gramm
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2,99 €
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gekochte Kichererbsen in Dose
Mit den vorgekochten Kichererbsen lassen sich leckere, frische Salate, sowie ein Kichererbsen Curry zubereiten. Auch das beliebte arabische Hummus wird mit gemahlenen Kichererbsen zubereitet. Verantwortlicher Lebensmittelhändler in...
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Toor Dal 500gr.
kühl und trocken lagern Verantwortlicher Lebensmittelhändler in Deutschland: Pamir GmbH - Großmannstraße 86, 20539 Hamburg
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Moong Wadi 300gr.
Moong Wadi - Lentil Flours und Spice Nuggets - sehr bekannt und beliebt in der Küche im Norden Indiens Zutaten: Lentil Flour, Chilli, Salz, schwarzer Pfeffer, Bicarbonate Soda kühl und trocken lagern Verantwortlicher Lebensmittelhändler...
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