Leckere Saucen als Dips oder fertige Saucen für Gerichte wie Chicken Curry Masala oder leckere Pickles

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Mango Chutney - scharf Mango Chutney - scharf
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Mango Chutney - scharf Mango Chutney - scharf
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Schwarze Pfefferkörner gemahlen 100g Schwarze Pfefferkörner gemahlen 100g
Auch bekannt als: Kaali Mirch, Black Pepper Schwarzer Pfeffer ist eine wichtige Zutat für viele indische Masala-Mischungen und damit ein fester Bestandteil der indische Küche. Der Pfeffer, hier in Körnerform, wird zum Schärgen von Fisch...
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Bay Leaves 20g (Lorbeerblätter) Bay Leaves 20g (Lorbeerblätter)
Der Echte Lorbeer wird als Gewürzpflanze verwendet. Die aromatischen Blätter des Lorbeerbaums passen zu Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten aber auch zu Fisch. Sie dienen zur Würzung von eingelegten Gurken und Heringen, für Sülzen und...
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Jalfrezi Curry Paste - Süße Paprika & Kokosnuss Jalfrezi Curry Paste - Süße Paprika & Kokosnuss
Passt sehr gut zu Hähnchen Gerichten - z.B als Chicken Jalfrezi Zutaten: Wasser, Pflanzliches Öl, konzentriertes Tomatenpüree (9%), Koriander, Paprika(7%), Salz, Kurkuma, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Zwiebelpulver, Zucker, Säuerungsmittel:...
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Korma ist ein köstliches, mildes Curry, das ursprünglich aus dem alten Mogul-Reich in Indien kommt. Die Kombination aus authentischen Gewürzen, Ingwer und Kokosnuss ergibt eine herrlich milde, aber dennoch reichhaltige, aromatische...
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Auch bekannt als Seer, Lassan. Garlic bzw. Knoblauch ist eigentlich ein fester Bestandteil der indischen Küchen, vor allem im Norden des Landes. Wie lagere ich diesen Artikel? - kühl, trocken und lichtgeschützt Verantwortlicher...
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