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Verantwortlicher Lebensmittelhändler in Deutschland: Pamir GmbH - Großmannstraße 86, 20539 Hamburg Wichtige Informationen Wir bei India Express Food wollen unsere Kunden bestmöglich informieren und beraten. Deshalb wenn Sie weitere...

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Goonder ist ein natürlicher Zusatz, welcher in der Rinde von bestimmten Varianten des Akazien-Baums erhalten ist. Gummiarabikum ist farblos, geschmacklos und geruchlos und wird in der Lebensmittelverarbeitung verwendet, um Nahrungsmittel...

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Auch bekannt als: Cloves, Grampoo, Lavang, Lavangam, Laung, Labango, Long Labanga, Lavanga Laving, Kraambu, Karayaamboovu, Kaaramb lavangalu, Lavanga, Gewürznelken, Nägeli Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaumes. Sie...

Qualitativ hochwertiger schwarzer Pfeffer, der in keiner Küche fehlen darf. Verantwortlicher Lebensmittelhändler in Deutschland: Pamir GmbH - Großmannstraße 86, 20539 Hamburg Wichtige Informationen Wir bei India Express Food wollen...

Auch bekannt als Zimtstangen, Cinnamon sticks Zimt kennt man in Deutschland aus der Sußspeisenküche. Das ist richtig, jedoch nicht alles. Die Zimtstange wird im asiatischen Raum zum Veredeln von Currys, Saucen und Marinaden aller Art...

Auch bekannt als Basil Seeds, Mohnsamen oder Kassa Kassa, essbare Pflanzensamen Tukmaria Samen kommen in allen vegetarischen indischen Gerichten zum Einsatz. Leicht geröstet geben Sie in Kombination mit anderen Gewürzen dem Gericht einen...

Auch bekannt als Seer, Lassan. Garlic bzw. Knoblauch ist eigentlich ein fester Bestandteil der indischen Küchen, vor allem im Norden des Landes. Wie lagere ich diesen Artikel? - kühl, trocken und lichtgeschützt Verantwortlicher...

Der Echte Lorbeer wird als Gewürzpflanze verwendet. Die aromatischen Blätter des Lorbeerbaums passen zu Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten aber auch zu Fisch. Sie dienen zur Würzung von eingelegten Gurken und Heringen, für Sülzen und...

Auch bekannnt als Tapioca-Perlen, sind diese weißen Körner eine Art von Stärke, welche aus der Mitte des Stammes der Sägepalme gewonnen wird. Diese Körner sind kohlenhydratreich und enthalten wenig Fett. Man verwendet diese indischen...