Sorath Masala - Ready-to-fry Gol Gappa 140 gr. - ca. 40 Puris
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- Artikel-Nr.: 10394
Pani Puri ist ein sehr beliebter Snack in Indien und wird auch oft als das typische "Street Food" in Indien bezeichnet, Pani Puri besteht aus runden, hohlen Bällchen aus Weizenmehl (Puris), die man dann mit gekochten Kartoffelstücken, Kichererbsen, Zwiebeln und dem dazu gehörigen "Gewürzwasser" (in der Pkg. mit enthalten) befüllen kann. On Top mit Tamarind Chutney und Joghurt verfeinern und fertig!
Die Puris müssen lediglich in mittel-heißem Fett frittiert werden und gehen von selbst auf. Achtung nicht zu hohe Temperatur, da die Gefahr besteht, dass die Puris verbrennen! Einfach danach ein kleines Loch (mit einem Löffel oder mit dem Finger) rein machen und los geht es mit dem befüllen!
Zutaten Pani Puri: Kichererbsenmehl, Salz, Chillipulver, Kurkurma, Korianderpulver, Asfoetida
Wichtige Informationen
Verantwortlicher Lebensmittelhändler: TRS Wholesale & Co. LTD., Southall, Middlesex, (UK) UB2 4AX
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