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- Artikel-Nr.: 10248
Auch bekannt als Gewürze aus Marrokko, Gewürz des Orients
Ras Al Hanout ist eine sehr bekannte Gewürzmischung aus Marokko und wird in fast jedem Gericht verwendet. Es ist eine Mischung aus verschiedenen aromatischen einzelnen Gewürzen.
Dieses Gewürze wird im Orient in jedem Reis-, Hähnchen-, oder Lammgericht verwendet. Natürlich auch im bekannten Couscous. In Deutschland können Sie dieses Gewürz sehr vielseitig je nach Lust und Laune in kleinen Mengen einsetzen. Der Geschmack ist nicht unbedingt scharf, sondern eher etwas blumig. Damit verleith Ras Al Hanout jedem Gericht eine gewisse orientalische Note.
Zutaten: Kurkuma, Koriander, Piment, Zimt, Chillies, Cumin, Muskatnuss, Sternanis, Bockhornklee und mehr
Verantwortlicher Lebensmittelhändler in Deutschland: ENES GEWÜRZE GmbH -Pankower Str. 1,21502 Geesthacht
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